市場動態 》月報
麒麟牌果菜汁推出420克裝新產品
  牌果菜汁於6月3日正式推出420克罐裝果菜汁飲料,其零售 ...
(食品市場資訊 1997/09)
日本運動飲料及食品市場成長速, 廠商競爭日益激烈
  於五、六年前自美國引進運動飲料以來,每年持續成長,國內市 ...
(食品市場資訊 1997/08)
輕度飲酒者生下之胎兒體重較重度酗酒者重
  美國北卡羅來納州及英國的學者對母親的飲酒程度 ...
(食品市場資訊 1996/36)
以新方法來偵測硒之攝取量
  先前經由計算所食用飲食之硒含量來估算硒之攝取 ...
(食品市場資訊 1996/36)
維生素礦物質補充劑服用的正確認知
  西方人喝咖啡幾乎是天經地義的例行「公事」, 在 ...
(食品市場資訊 1996/34)
茶和酒中的抗氧化劑
  類黃酮(flavonoid)是一種獨特的植物化學 ...
(食品市場資訊 1996/33)
婦女喝酒有益健康
  哈佛醫學研究所新研究報告指出︰常喝酒的婦女較一天 ...
(食品市場資訊 1995/32)
機能性飲料所含的主要營養成份
  類別 品名 ...
(食品市場資訊 1994/28)
熱賣中的運動飲料
  運動飲料以健康為訴求的促銷手段﹐讓一般業餘的運動 ...
(食品市場資訊 1994/25)
乳製品對於乳糖不適症減輕的影響
  摘要 ...
(食品市場資訊 1994/25)
適量的飲酒可減少婦女罹患心臟方面的疾病
  健康統計中心(National Center f ...
(食品市場資訊 1993/24)
為營養打分數︰常見食品的營養含量(下)
  七、水果類 ...
(食品市場資訊 1993/23)
為營養打分數︰常見食品的營養含量(上)
  奶類 ...
(食品市場資訊 1993/23)
食品保存全壘打─乳製品篇
  食品工業發展研究所 劉慧明 ...
(食品市場資訊 1993/22)
酸乳酪(yogurt)--神話中的健康食品?
  據美國農部指出﹐在1990年每個美國人平均吃掉4 ...
(食品市場資訊 1993/21)
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